CONCEPT
紗蔵の、
美味しさの秘密は
ここから。
訪れただれもがその魅力に魅了される、
ラーメンの活気と情熱。
紗蔵という場所は、人々の心を引き付ける
独特のエネルギーを持っています。
そしてわたしたち麺匠 紗蔵は、
ラーメンのエネルギーの源が一日の始まりに
食べるご飯であると考えました。
だからこそ、おいしいラーメンを通じて、
希望溢れる一日の始まりを
日本の皆さまにお届けしたいと
麺匠 紗蔵が生まれました。
“拉麺(ラーメン)”
中国語で“引き延ばした麺”を意味するこの言葉。
湯気立ちのぼる丼の中には、職人のこだわりと温もりが詰まっています。
日本各地の食文化に溶け込み、いまや一杯の中に無限の個性が宿るラーメン。
朝でも昼でも夜でも、心と体を満たしてくれる存在です。
香り高いスープともちもちの麺が織りなす、至福のひとときを。
今日も皆さまの「一杯」に、心を込めてお届けいたします。
Always ask. Really delicious ramen.
紗蔵が
お届けする“拉麺”
紗蔵が
お届けする“拉麺”には3つの“in”を
コンセプトとしています。
injoy
喜びの体験
ラーメンを待つ時のドキドキの楽しさと、スタッフの情熱的なサービスで、お客様に笑顔と幸福のひとときをお届けします。心温まる時間をお過ごしいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。
体験
instant
感動の瞬間
食事を一口頬張った瞬間の、感動的な美味しさをお約束します。岐阜味噌の伝統的な味わいを大切にしながら、新しいアイデアや素材を取り入れ、いつまでも心に残り続ける逸品を提供いたします。
瞬間
inspire
新たな発見
食を通じて、お客様の心に新しい発見をお届けします。食が持つ豊かな文化や歴史、食への愛情を通じ、新たな気づきを得る旅路をお手伝いいたします。紗蔵での特別な時間が、皆さまの日常に新たな希望の光をもたらしますように。
発見
